Teahouse Exclusives

Teahouse Exclusives

UNIVERSITE

Anfang 2013 haben wir unsere Schulungsveranstaltung zu dem Thema Tee, unsere „UniversiTE“, aus der Taufe gehoben. Im Rahmen dieser Schulungsreihe wird in im Regelfall eintägigen Seminaren und auf insgesamt drei unterschiedlichen Niveaus tiefergehendes Tee-Wissen vermittelt. Alle drei Level zeichnen sich durch eine praxisnahe Vermittlung der Inhalte aus, welche neben umfangreichen und professionellen Tee-Verkostungen unter anderem folgende Themenbereiche abdecken:

  • Grundlagen zur Teepflanze, zu deren Anbau und Verarbeitung
  • Hintergründe zu den verschieden Teesorten sowie zu Kräuter- und Früchtetees
  • Zahlen, Daten, Fakten: Einblick in Tee-Ernte und -Konsum
  • Markt und Tee-Kulturen in Deutschland sowie weltweit
  • Besondere Zutaten in Tee-Mischungen und gesundheitliche Wirkungen von Tee
  • Besondere Erntezeiten und Anbaugebiete
  • Besondere Anwendungen und Zubereitungen
  • Präsentation, Inszenierung und Verkauf von Tee
  • TEAHOUSE EXCLUSIVES: Marke, Sortiment und Markenwelt

Mit der erfolgreichen Teilnahme an allen drei Stufen wird man nicht nur bezüglich des erworbenen Wissens zum absoluten Tee-Experten, sondern darf sich mit dem Titel „TExpert“ auch ganz offiziell so nennen.

Unabhängig von dem jeweiligen Niveau basiert das vermittelte Wissen auf Market Grounds' langjähriger Expertise im Teehandwerk. Diese ist v. a. zurückzuführen auf den Namen Kai Ellerbrock. Schon der Erfindergeist seiner Großväter setzte ab 1879 hohe Maßstäbe in der Welt der Tees: Über Jahrzehnte hinweg bewies deren Unternehmen echten Pioniergeist und setzte sich z. B. als erste Firma mit der Entwicklung und Vermarktung von entkoffeinierten, Instant- und aromatisierten Tees weltweit an die Spitze.

Kai Ellerbrock führt den verpflichtenden hohen Anspruch seiner Familie mit TEAHOUSE EXCLUSIVES und der UniversiTE fort. Seine Passion für Tee und sein ausgeprägtes Fachwissen zeichnen eine echte Premium-Teemarke aus, die seit 2013 nicht mehr nur dafür steht, das feine Gespür für Veredelung mit höchstem Qualitätsanspruch und unverkennbarer Leidenschaft zu vereinen, sondern auch für die professionelle Weitergabe der dahinter stehenden Kompetenzen.

SIE SIND (GEWERBLICHER) KUNDE UND WIR HABEN IHR INTERESSE GEWECKT? Dann nehmen Sie Kontakt zu Ihrem Ansprechpartner bei Market Grounds auf – eventuell dürfen wir Sie schon bald bei einem unserer Seminare begrüßen und Ihnen am Ende das erworbene Wissen zertifizieren.